melograno

Dal tipico colore rosso vivo, acceso e brillante, ricorda la forma di una mela, mentre internamente è caratterizzata dalla presenza di numerosissimi semini, anch’essi di colore rosso brillante, teneri, succulenti e dal sapore tipicamente acidulo, avvolti da una polpa gialla. Buona la quantità di fibra. Numerosi sono i sali minerali, come ferro e potassio, così come le vitamine, essendo presenti in quantità quelle del gruppo B, la A, la C la E e la K. Inoltre, il frutto del melograno apporta benefici grazie a numerose sostanze benefiche e principi attivi, in primis diversi antiossidanti come flavonoidi, acido ellagico e gallico, e quercetina. Si tratta di un frutto poco calorico, poiché contiene soltanto 65 calorie per 100 grammi di prodotto.
Prezzo: € 3 al kg